平日の営業時間延長について
平日の営業時間ですが、今までは夕方16時から深夜の3時まででしたが、これからは
夕方の16時から朝の6時まで営業します。
平日もゆっくり飲めるように変更になります。
始発までゆっくり飲んでくれたら嬉しいです。
このように営業時間を延ばすことが出来るのもスタッフのお蔭です。
一人で営業してたらとても出来ないのですが、うちのお店はチームで営業してるので
みんなで協力して営業時間が延ばせてます。
平日の深夜は平成生まれの若い二人が主にいますので是非、お気軽に遊びに来てくださいませ。
About Miseko
新コーナー「About Miseko」です。
こちらのコーナーでは当店の店子を紹介していきます。
今回は「ランコ姉さん」 を紹介します。
■ランコ姉さんとの出会いについて
ランコ姉さんとは約10年くらい前に二丁目のバーで
会いました。当時は僕も20代、ランコ姉さんも30代でした。
MIXIやTWITTERで繋がってて、お店をオープンする際に
手伝っていただけるということになりオープン当初からずっとオープニングメンバーとして
支えて頂いてます。
■ランコ姉さんについて
ランコ姉さんは40代中盤ですが僕とは真逆で、髪型から服装まで
全身オシャレな感じです。
「ランコ姉さん」というキャラが結構、お客様に受けて
ファンも多いです。不思議と銀座のママや恵比寿のバルのオーナーなど独特な
繋がりもあります。
ランコ姉さんは毎週金曜日の深夜と日曜日の夕方から店子してます。
是非、会いに来てください。
阿修羅のお酒
こちらでは当店で扱ってるお酒について
解説していこうと思います。第六回目は「シンハービール」を紹介します。
■シンハービールについて
僕が30代前半の時に会社の旅行でタイのプーケットに行ったのですが
その時にタイが大好きになってしまい「シンハービール」も大好きになりました。
国際的なビールのラインナップが欲しかったので「シンハービール」を
AshuraBarで販売することになりました。
瓶ビールが好きなお客様に意外と好評で人気です。
語源となっているシンハーとはタイやインドの古代神話や壁画に登場する獅子の事です。
ホップが効いていて、しっかりとしたモルトの風味が特徴的です。
タイでは、「シンハー」ではなく「シン」と呼ばれてます。
■当店のシンハーについて
一杯800円(ノーチャージ)で飲めます。
一杯だけでも大丈夫なのでお気軽に飲みに来てくださいませ。
AshuraDIVA
「AshuraDIVA」は、すすむさんでした。
曲は「かぶとむし」で92点でした。
第16回 ゲイバー経営について真面目に語る
今回は「会社にするべき?」について語ります。
ずっとサラリーマンをしてきたので「税金」は基本、会社が勝手に払ってくれて(源泉徴収)
自分で払うのはマンションの「固定資産税」位でした。
ゲイバー初めて、一番の新しい経験は、なんといっても色んなことで沢山税金がかかるということです。
「まだあんの?」みたいに次から次に新しい項目が出て驚きの連続です。
節税をするために「会社にするべき?」って思う時があります。
ただ会社にすると今度は法人税がかかってきます。
今は色んな本を読んで勉強してますが、総合的に見て会社にした方が
メリットがありそうです。
第一ステップとして「合同会社」という形態が「株式会社」ほどお金をかけることなく
出来るみたいです。
ただ会社にすると保健所の申請など、会社としてやり直さなきゃいけないみたいなので
手続きの面で面倒くさそうです。
でも僕は長くゲイバーを真面目にやっていきたいので、会社にした方が長い目ではいいと思います。
「個人事業主」か「会社」か?
このテーマは今年から来年にかけての自分の悩みのテーマになりそうです。
他のお店のママとも「節税」や「会社」について色々意見が聞きたいと思ってます。
以上、「第16回 ゲイバー経営について真面目に語る」でした。
プレスリリース
■平日は16時から朝の6時まで営業してます。
■新メニューに以下のドリンクが加わりました。
増えたボトルは
ヴーヴクリコ
グランブルー
黒霧島
増えたショットは
レッドアイ
ジンバック
シャンディガフです。
【今週のスケジュール】
7月20日から7月26日
■月曜日
けんいち 夕方
ジュニ 夜
しょうへい 深夜
■火曜日 ドリカムテツコナイト
てつや 夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方
■水曜日 マドンナウイスキーナイト
よしみん 夜
ジュニ 夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方
■木曜日 JAZZワインナイト
ジュニ 夜
のぶ 夜
けんいち 夕方
しょうへい 深夜
■金曜日
のぶ 夜
あきひろ 夜
けんいち 夕方
らんこ 深夜
しょうへい 深夜
■土曜日
よしみん 朝
てつや 朝
インコ 夕方
ハモ 夕方
らんこ 夜
はやと 深夜
■日曜日
らんこ 朝
ゆきち 昼
スレイブ 昼
しん 夕方から夜
らんこ 夕方から夜
けんいち 深夜