kenichi911

今日はオープン以来、初めて立ち飲みになるくらい混みました。 途中でお店では絶対にあっちゃいけないコップがなくなるっていう事件が起きました。 コップは席数をもとに用意してたので立ち飲みになる時用のコップを 用意しておりませ … 続きを読む 初めて立ち飲み

早いものでゲイバーを初めて１ヶ月超えました。 まだママとか呼ばれると慣れない自分がいます。 【色々新しいことを始めます】 ロシア人のスタッフがいるのでウォッカをメニューに入れることにしました。 ビールは中国人のスタッフが … 続きを読む 初めてから１ヶ月

今週はゲイバー始めてから3週間目です。 終電が終わるまでお客様いたのですが 終電後客足がぱったり消えてしまいました でも朝方また上野のお客様より応援いただき助かりました これから上野の助けなしでもやってけるようにしないと … 続きを読む 初めてから3週間

新宿2丁目でゲイバースタートして早2週間が経ちました。 スタッフやお客様とカラオケ歌ったり飲んだくれたりしてます。 6月からASHURA　BARは月曜日もオープンします。 7月には火曜日もオープンする予定です。 なんか自 … 続きを読む 初めてから2週間（土曜の朝編）

AshuraBarオープンしてから1週間が経ちました。 朝の光景です。 自分が一番今回のオープンで恵まれたのが 店子だと思ってます。 なんか偶然みんな性格いいスタッフが集まってます。 今週土曜はそんなスタッフの一人のゆう … 続きを読む 初めてから1週間（日曜の朝編）

Ashura Bar　オープンします 明日、明後日とAshura Barでオープニングパーティーを行います。 今まで飲み会の幹事とか何度かした事あるけど 今回のパーティーが多分、自分の人生の中で 一番大きなパーティーにな … 続きを読む ゲイバーオープンまで！その１5（30代。ついにオープン編）

長い道のりでしたが店子も無事決まり、カラオケも設置され 明日は看板が初めて設置されます。 今日は友達を招いてお店でゆるい宅飲み的なものしました。 初めて人がお店に入ったので嬉しかったです。 そろそろオープンパーティーに向 … 続きを読む ゲイバーオープンまで！その１４（30代。初めて友達来た編）

今週末は挨拶回りを始めました。やり方がわからなかったので スマイルママやエディーズママに聞いて、聞いたとおりにやってみました。 洗剤とお店のフライヤーを持ってボトル入れるのが 定番とのことなのでその通りにしました。 まず … 続きを読む ゲイバーオープンまで！その１３（挨拶回り編）

■　初めて～ 初めてゲイバーに行くのは緊張すると思います。 僕もそうでした。 でもAshura　Barは初めての方でもリラックスできるような 空間作り目指します。 電信柱まで初めての方は「初めて」と言ってください。 そし … 続きを読む ゲイバーオープンまで！その１２（初めて編）

■　ゲイバーオープンと区役所 ゲイバーオープンするときに不動産やカラオケと 契約する必要があり、その契約のために「住民票」や「印鑑登録証明書」が必要になります。 自分のは簡単に用意できるけど難しいのが「保証人」のも必要な … 続きを読む ゲイバーオープンまで！その１１（区役所編、開業への契約に向けて）