新しいライフスタイル
今、当店では平日の夕方からお店を開けてます。
僕が夕方から入ってます。
夕方は明るくなんか健康的です。
来てくれるお客様も早い時間から飲めるってなんかいいね！と好評いただいてます。
僕が夕方から開けてるので終電で家に帰ってます。
深夜の時間帯は平成生まれの若い二人の店子に任せてます。
深夜は、ババアは若い子に任せて家に帰って寝てます。
すると朝は早起きになり、朝から犬の散歩をしたり家事が出来たり
昼からジムに行けたりして、なんだか人生がさわやかになりました。
早寝早起きする2丁目のママってあんまりいないと思いますが
僕は、そんな生活送ってます。
なんかこの生活習慣にしてから「会社を辞めて本当に良かった～」ってしみじみ感じてます。
幸せホルモンが分泌されてます。
夕方は、まだまだお客様少ないのですが僕の一人営業なので是非お時間あれば来てくださいませ。
第9回 ゲイバー経営について真面目に語る
今回は「接客の姿勢」について真面目に語ろうと思います。
この前、深夜にかなり酔っぱらったノンケの集団が来ました。
話しかけても反応ないし、感じ悪いし、態度もデカいし
なんかやりにくいな～って感じてしまいました。
心のどこかで面倒くさいし、もう来なくてもいいやとも感じてしまいました。
多分、これがイケメンの集団だったら違ったと思うのですが
うちのお店のメインの客層である「飲み方がきれいなイケメンゲイ」ではなかったので
面倒くさいから別に接客しなくてもいいや…という気になりました。
話しかけても半分無視、まともに答えもしないのが何度か続きましたので
もういいやと思ってしまいました
通常なら初めてのお客様には名刺など渡すのですが省略しちゃいました。
帰った後、よくよく考えてやっぱり良くなかったと反省しました。
どんなに態度の悪いお客様であっても、横柄なお客様であっても
うちに来店した以上、立派なお客様なのでしっかりとプロとしてサービスするべきだと反省しました。
「楽しませる」のが仕事なので相手がどんな態度をとったとしても
そこは、しっかりとやらなきゃいけないと反省しました。
例え無視されたり、横柄な態度を取られても「楽しませる」ためにしっかりとお水商売として
仕事を怠ってはダメだと反省しました。
「接客の姿勢」について今後、上記について留意して行こうと思います。
以上、「第9回 ゲイバー経営について真面目に語る」でした。
About Miseko
新コーナー「About Miseko」始めます。
こちらのコーナーでは当店の店子を紹介していきます。
今回は月曜日夕方担当の「よっちゃん」を紹介します。
■よっちゃんとの出会いについて
よっちゃんはゲイサイトの求人に応募して下さりまして
日曜日の朝に面接して働いて頂くことになりました。
一緒に働く決め手としては面接時に気さくな話し方で
癒し系だったのがポイントでした。
いつの間にかあれから2ヶ月経ちました。
■よっちゃんについて
よっちゃんは月曜日の夕方16時から20時に勤務してます。
当店では唯一のノンケのスタッフです。
また茶髪のロンゲというゲイバーではあまり見ないルックスです。
よっちゃんは当店の店子の中で最年長です。48歳ですが大分若く見えます。
最近は昼の仕事からそのまま駆けつけてくるのでワイシャツネクタイ姿が多いです。
よっちゃんは、お友達が多いのでよく友達を連れてきてくれます。
みんないい人です。
夕方の16時は、まだお客さんが来てないことが多いのですが
よっちゃんが綺麗好きでお掃除してくれたり、またお通し作ってくれたりします。
よっちゃんも色んな経験してるのでよく一緒に色々話します。
うちのお店をきっかけに2丁目やゲイバーに溶け込んでいってくれたらいいなと思ってます。
僕もよくゲイに見えないと言われるので
ノンケっぽいAshuraBarをお求めなら是非、月曜日の夕方にお越しくださいませ。
AshuraDIVA
今回は、ランコ姉さんが歌を歌って乱入したため該当なしでした。
プレスリリース
■平日は16時からオープンしてます。
■6月から日曜日のカラオケナイトがパワーアップします
カラオケビシャモンテン始まります 毎週日曜日16時から
■6月20日前田さんバースデーです。
【今週のスケジュール】
■月曜日
よっちゃん 16時から20時
けんいち 16時から20時
ジュニ 20時から3時
しょうへい 20時から3時
■火曜日 ドリカムテツコナイト
てつや 20時から3時
しょうへい 20時から3時
けんいち 16時から20時
■水曜日 マドンナウイスキーナイト
よしみん 20時から23時
ジュニ 20時から3時
しょうへい 23時から3時
けんいち 16時から21時
■木曜日 JAZZワインナイト
ジュニ 20時から3時
のぶ（新人）19時から24時
けんいち 16時から21時
しょうへい（新人）24時から3時
■金曜日
のぶ（新人）19時から24時
麦子 19時から24時
けんいち 16時から23時
らんこ 24時から7時
■土曜日
よしみん 朝7時から15時
てつや 朝8時から15時
インコ 15時から23時
たけし 20時から24時
けんいち 1時から10時
しょうへい 24時から7時
はやと 24時から7時
■日曜日
リオ 7時から12時
けいすけ（新人）7時から12時
ゆきち 12時から16時
スレイブ 12時から16時
しん 16時から23時
らんこ 16時から24時
けんいち 23時から3時