日本人気質
割と自分の性格が小さいころから人に気を使いすぎるというか
遠慮がちな面があります。
最近、それもあまり良くないなーって感じてます。
遠慮ばかりしてても仕方ないし、自分のなりたいものや
目標に向かって、肉食的に前に進むのも大事かも？と感じてます。
自分の夢や「なりたい自分」に向かって、今までよりも
少し前のめりで進んで行こうと思います。
About Miseko
新コーナー「About Miseko」です。
こちらのコーナーでは当店の店子を紹介していきます。
今回は「インコマネージャー」 を紹介します。
■インコマネージャーとの出会いについて
インコマネージャーは僕の元彼で今は一緒に住んでます。
出会ったのは7年くらい？前だと思います。
■インコマネージャーについて
僕より一つ年下のインコですが最初にお店出したときは
あまり協力的ではなかったのですが、今は協力してくれて
毎週土曜日のお昼から夜まで入ってくれてます。
一時期、湯豆腐とかお通しで出してたのですが
もう飽きたみたいです。
上野で飲んでましたが最近は2丁目でも
飲むようになりました。
たまに、こちらのブログにも「いんコラム」書くので
読んでくれたら嬉しいです。
阿修羅のお酒
こちらでは当店で扱ってるお酒について
解説していこうと思います。第十回目は「ジャックダニエルテネシーハニー」を紹介します。
■ジャックダニエルテネシーハニーについて
当店の常連の「まっさお」さんより要望があり取り扱うことになりました。
普通のウイスキーと違い甘いウイスキーです。
メープルシロップみたいな味がします。
結構、当店でも人気で割とみんなボトル入れてくれます。
天然の蜂蜜とローストナッツの香りがあります。
2011年にアメリカで発売され、近年アメリカを中心に世界的に人気が高まっている
フレーバードウイスキーです。
■当店のジャックダニエルテネシーハニーについて
ボトル4000円です。（別途、セット料金1500円かかります）
※ショットでの販売はしておりません。
AshuraDIVA
「AshuraDIVA」は、ひろくんでした。
曲は「桃色吐息」で96.点でした。
第20回 ゲイバー経営について真面目に語る
今回は「様々な接客」について真面目に語ります。
ゲイバーに来るお客様は色んなタイプのお客様がいます。
一人で来るお客様や団体で来るお客様。
カラオケで元気にギャーギャー騒ぎたいお客様。
静かに飲みたいお客様。
キチガイ。
上品で静かな方。
バカ話がしたいお客様。
深い話がしたいお客様。
お客様に合わせて一緒に楽しめればいいのですが
的外れな「接客」をしちゃうと良くないと思います。
静かに飲みたいお客様にキチガイ接客したり
または、騒ぎたいお客様に妙に上品に静かに接客したり
色んなお客様がいるので、色んなタイプの接客が
必要だと思います。
僕の場合、結構真面目なのでもう少しキチガイ接客が出来ると
よりベターかなと思ったのでした。
「臨機応変」にやっていこうと思います。
以上、「第20回 ゲイバー経営について真面目に語る」でした。
プレスリリース
■平日は16時から朝の6時まで営業してます。
■新メニューに以下のドリンクが加わりました。
増えたボトルは
ヴーヴクリコ
グランブルー
黒霧島
増えたショットは
レッドアイ
ジンバック
シャンディガフです。
■毎週土曜日に新人「ちばちゃん」入ります
■8月28日に「ジュニちゃんのバースデー」します
【今週のスケジュール】
8月17日から8月23日
■月曜日
けんいち 夕方
ジュニ 夜
しょうへい 深夜
■火曜日 ドリカムテツコナイト
てつや 夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方
■水曜日 マドンナウイスキーナイト
よしみん 夜
ジュニ 夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方
■木曜日 JAZZワインナイト
ジュニ 夜
のぶ 夜
けんいち 夕方
しょうへい 深夜
■金曜日
のぶ 夜
麦子 夜
けんいち 夕方
らんこ 深夜
しょうへい 深夜
■土曜日 ちばさんデビュー
よしみん 朝
てつや 朝
インコ 夕方
ハモ 夕方
たけし 夜
ちば 夜
はやと 深夜
■日曜日
スレイブ 朝から夕方
けいすけ 朝から夕方
しん 夕方から夜
らんこ 夕方から夜
けんいち 深夜