2015年11月8日のゲイバーママの日記
今月から新人が増えました。
当店では僕含めて合計22人のスタッフになりました。
一人できりもりしてるゲイバーのママさんもいますが
僕は団体でやりたい派です。
団体でやる方が色々別のスタッフの考えや行動から
勉強になりますし、自分自身が成長できる事が出来ます。
今は来年に2号店を出す目標に向かって頑張ってます。
2号店出したらまたスタッフが増える予定です。
新宿と上野の架け橋になるような新しい空間が作れればいいなと考えてます。
全くママに見えないとかプロ臭がないとか言われる僕ですが
水商売が楽しいです。
多分、根は暗いし水商売に向いてないタイプなのかも?だけど好きだからモチベーションが高いのかもしれません
サラリーマンの時は、あまり仕事が好きではなかったので今が幸せです。
もっとリーズナブルで入りやすくて楽しいお店つくり頑張ろうと思います。
阿修羅のお酒
こちらでは当店で扱ってるお酒について
解説していこうと思います。第二十二回目は「シャンディーガフ」を紹介します。
■シャンディーガフについて
シャンディ・ガフ(Shandy Gaff)は、ビールベースのカクテルで、ジンジャー・エールと合わせたものです。
ビール特有のホップの苦味をジンジャー・エールが和らげ、同時に生姜のピリッとした風味を添えます。
単にシャンディとも呼ばれてます。
当店では1杯800円ノーチャージでお届けしてます。
AshuraDIVA
「AshuraDIVA」は、ひろ君でした。
曲は「もう少し」で95.686点でした。
いんコラム
先日、Facebookからこんな通知が来ました。
「●月×日は○○さんの誕生日です」
普段ならお祝いメッセージを送るところですが、少し悲しい気分になりました。
会社の同僚だった○○さんは、不慮の事故により4年前に他界されているからです。
○○さんは同僚や上司、部下からも慕われていた会社の顔ともいえる方でした。
僕とは部署が違い業務での絡みはほとんどないものの、
同い年ということで気が合い、なぜかよく声を掛けてもらって仲良くさせてもらっていました。
気付いていたのか、からかったのかはもう分かりませんが、
よく「おかまさん」と呼んできたり、
一緒に歩いていると通り過ぎる男性を見ては「あの人イケるの?」と聞いてきたりしました。
彼も独身だったのですが、
ちょうど同年代が結婚ラッシュだった時期には
「次は一緒に頑張ろう」が口癖でした。
結構イケメンだったのに、彼女がいたという話は聞いたことがありません。
そして今日Facebookを確認したら、彼のデータが消えていました。
(※ Facebookには友人を強制的に退会させることができる機能があります)
タレントの飯島
愛さんのブログがご両親の意思で最近閉鎖されたのと同じことなんでしょうか。
さみしい気持ちもありますが、仕方のないことだと思いました。
こうした手続きを取らない限り、本人が亡くなってもSNSのデータは未来永劫残ることになります。
最近では、亡くなった際にその人のSNSのライフログデータを削除するツールも出ているそうです。
ちなみに、彼のTwitterはまだ残っていました。
300近くあるつぶやきの中で、僕に関するつぶやきが8件ありました。
(別の同僚から「そんなに二人は仲良かったっけ?」といわれるほどです)
もしかしたら僕のことを……と、秋の夜長にふと考えたりします。
ではでは。
第32回 ゲイバー経営について真面目に語る
今回は「2号店」について語ります。
僕の夢は2号店を出すことです。
新宿でゲイバーを出せて一つの夢は叶ったのですが
もう一つの夢は上野に2号店を出す事です。
そうなるとゲイバーを二つ経営することになるので
新宿と上野を行ったり来たりする生活になりそうです。
具体的には夕方から夜まで新宿で深夜ごろに上野に入ろうと考えてます。
後は、スタッフも新たに必要なのでフルタイムで入れる人を3人くらい
雇えればな~と考えてます。
不動産契約を年内に出来るのを目標に頑張ってます。
不動産契約したら、保健所と警察に申請、告知の営業、カラオケなどの契約と
バタバタ忙しくなりそうです。
でも確定申告で忙しくなる2月、3月の前にはなんとかオープンできればと
考えてるのでした。
正確な時期が決まったらまたツイッターなどで発表します。
宜しくお願いします。
以上、「第32回 ゲイバー経営について真面目に語る」でした。
プレスリリース
■11月より月曜日の夜に新人よう君20歳入ります
■火曜日に新人けいたろうさん30代後半入ります。
■土曜日の午後15時よりALIEN AFTERNOON始まります
ALIEN見ながら宇宙人けんいちとカラオケ歌ったりお酒飲む不思議な空間
■平日は16時から朝の6時まで営業してます。
【今週のスケジュール】
11月9日から11月15日
■月曜日
けんいち 夕方
よう(新人)夜
けいすけ 深夜
しょうへい 深夜
■火曜日 ドリカムテツコナイト
てつや 夜
けいたろう(新人)夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方
■水曜日 マドンナウイスキーナイト
よしみん 夜
けいすけ 深夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方
■木曜日 JAZZワインナイト
けんいち 夕方
のぶ 夜
ひかる(新人) 深夜
しょうへい 深夜
■金曜日
あきひろ 夜
けんいち 夕方
らんこ 深夜
しょうへい 深夜
■土曜日
よしみん 朝
てつや 朝
けんいち 夕方
たけし 夜
ちば 夜
インコ 深夜
はやと 深夜
あけみ 深夜
■日曜日
スレイブ 朝から夕方
けいすけ 朝から夕方
しん 夕方から夜
らんこ 夕方から夜
健一 深夜
あけみ 深夜