新宿2丁目 ゲイバー

マイビジョン

年を取ったら僕は一つ夢があります。
それは浅草にゲイバーを開きたいと思っています。

そのころには僕も今のお客様も友達もみんな爺になってて昼からカラオケ歌って
老化防止。年に一回、みんなで温泉旅行、そんな老後を送りたいと思います。

40代も50代も60代も70代も80代も楽しみたいです。
今うちの店の店子は21から46までいますが40年後は61から86、その頃は
浅草でASHURABARしたいと思います。

長生きするために健康に気を付けます。

onsendm

週末ゆっくり新

AboutMiseko

About Miseko

こちらのコーナーでは当店の店子を紹介していきます。

今回は「前田さん」 を紹介します。

■前田さんとの出会いについて

前田さんとは僕が昔、店子してたスマイルで会いました。
その後は、ディズニーシーに行ったりお互いホームパーティーしたり
温泉行ったりと付き合いが続いてます。

元々、友人でしたが阿修羅バーがオープンしてから約1年半サポートして
くれてます。阿修羅バーのイベントも色々企画してくれたり助けてくれてます。
これからも長く付き合ってくんだな~と思います。

■前田さんについて

前田さんは色白で年齢より若く見えます。
(僕より年上ですが年下に見えます)
知り合いが多く、上野では前田軍団と呼ばれるくらいです。
前田さんの人柄もあり、前田さんが入るときはいつもお客様がいっぱいです。

そんな前田さんですが毎月第三土曜日に入ってます。

MW

ashuranoosake

阿修羅のお酒

こちらでは当店で扱ってるお酒について
解説していこうと思います。第十三回目は「黒霧島」を紹介します。

黒霧島

■黒霧島について

当店では3種類の焼酎を扱ってます。
鏡月と黒霧島とグランブルーです。

黒霧島は当店のお客様のたかしさんが芋焼酎が
飲みたいということなのでメニューに加えました。

当店の黒霧島はショットでの販売はしてません。
ボトルで4000円(別途セット1500円)ですがやっすいと言われます。

大正5年に霧島酒造創業者の江夏吉助によって初蔵出しされた焼酎は「黒麹」仕込みでした。
黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。

原料は、南九州の広大な芋畑で栽培したサツマイモ・黄金千貫。そして仕込み水や割り水に使っているのが、
南九州の都城盆地の地下150mにある巨大な水がめから湧き出る「霧島裂罅水」です。
適度にミネラルと炭酸ガスを含み、焼酎づくりの大敵である鉄分をほとんど含まず、酵母菌の発酵に最適な育成条件を備えています。
本格焼酎「黒霧島」は、この「霧島裂罅水」と「黄金千貫」というふたつの宝によって生まれました。

■当店の焼酎について

ボトル4000円です。(別途、セット料金1500円かかります)

joysound

AshuraDIVA

「AshuraDIVA」は、のぶえさんでした。
曲は「LIAR」で90点でした。

karaoke

印コラム

●2015年夏の思い出(7月編)

こんにちは、土曜日夕方担当のインコです。

もう9月、あっという間に夏は過ぎ去ってしまいましたね〜。
皆さんは今年の夏どのように過ごされましたか。

僕は例年になくアクティブな夏を過ごすことができました!
今回から2回にわたり(勝手に)2015年夏の思い出を振り返りたいと思います。

(1)松田聖子35周年コンサート in 日本武道館

去年に続いて武道館のコンサートに行ってきました。
デビュー35周年ということもあり、大変盛り上がりました。

毎年、コンサートの序盤は最新アルバムの曲から始まるのですが、
今回はディズニーランドのようなおとぎ話の世界のようなステージでした。

中盤以降のヒット曲メドレーは圧巻。
「SWEET MEMORIES」では鳥肌が立ってしまいました。

おばちゃんトークも全開でノリノリの聖子ちゃんに会えてよかったです。
今年は紅白で「赤いスイートピー」をぜひ歌ってほしいです。

(2)芝プールでイ(カホ)モ洗い

海の日に組合員が集まることで有名な芝公園プールに行ってきました。

天気も悪くなく、AgeHaイベント帰りの大勢の組合員に囲まれてきました。

ビデオ男優やGOGOボーイもちらほら。

ごく普通の水着で行ったら、偶然会った友人に「もっと、らしくしなさい!」とげきを飛ばされました。

(3)インコJr.、120点の評価を頂く

発展場併設の脱ぎ系バーで7歳年下の子といちゃつくことに。

インコJr.を「120点」と評価してもらいました……(すみません、すみません)

ではでは。

アットホーム新

keiei

NY

第23回 ゲイバー経営について真面目に語る

今回は「スタッフとの信頼関係」について語ります。

僕が店子を上野でしてた時に、ママがお店休みたいので
僕に一人営業をしてほしいと頼まれた時がありました。

店の鍵や金庫を扱うことになったので
それは、それで「ママから信頼されてる」と感じ嬉しかったです。

「信頼関係」がスタッフとの間で重要だと思います。

「信頼関係」をあっという間に崩しちゃうのが以下の二つです。

レジのお金をパクッた。
バイト代が時給で発生してるのに、オープン時間や閉店時間をごまかしてた。

人間だからふとやっちゃいそうですが、一度「信頼関係」が崩れると
お互い気まずくなってしまいます。

僕もお店をスタッフに任せることが多いので、レジパクなど
発生しないようにしなければいけません。

発生する前に、それが起きない仕組み作りを店側で用意するのも
大事だな~と感じてます。

今のスタッフは、びっくりするくらいみんないいスタッフなのですが
以前、いたスタッフで開店時間をゴマかしてるスタッフもいました。

でもそんな失敗も2丁目のママとして生きてく上で大事な経験だったと思ってます。

以上、「第23回 ゲイバー経営について真面目に語る」でした。

プレスリリース

■平日は16時から朝の6時まで営業してます。

■新メニューに以下のドリンクが加わりました。

増えたボトルは
ヴーヴクリコ
グランブルー
黒霧島

増えたショットは
レッドアイ
ジンバック
シャンディガフです。

■毎週土曜日に新人「ちばちゃん」入ります

■10月に団体温泉旅行します。

【今週のスケジュール】

9月7日から9月13日

■月曜日

けんいち 夕方
りょーちん 夜
ジュニ  夜
しょうへい 深夜

■火曜日 ドリカムテツコナイト

てつや  夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方

■水曜日 マドンナウイスキーナイト

よしみん 夜
ジュニ  夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方

■木曜日 JAZZワインナイト

ジュニ  夜
のぶ   夜
けんいち 夕方
しょうへい 深夜

■金曜日

のぶ   夜
あきひろ   夜
けんいち 夕方
らんこ  深夜
しょうへい 深夜

■土曜日

よしみん 朝
てつや  朝
けんいち 夕方
たけし  夜
ちば   夜
はやと  深夜
インコ  深夜

■日曜日

スレイブ 朝から夕方
けいすけ 朝から昼
しん   夕方から夜
らんこ  夕方から夜
けんいち 深夜