上野ゲイバー

2015年12月21日のゲイバーママの日記

2号店のスタッフが全部決まりました。
今回はある程度、店子の経験者の方で固めました。

新宿で初めてオープンした時は僕以外ほぼ総て店子初めてという
スタッフでやったので、それはそれで素人っぽさがいいという
お客様もいたのですが、今回は2度目なので素人ではなく経験者でスタッフ固めました。

プロジェクターを付けようと思ってましたが店の作りで断念しました。
50インチのTVが二つと42インチのTVが一つ、トイレの中にももちろんTVつきます。

平日は20時から3時まで
金曜日は20時から6時まで
土曜日は20時からお昼の14時まで営業予定です
日曜日は定休日にしようと思います

僕がひっかかる言葉の一つに「新宿っぽい」とか「上野っぽい」という表現です
どっちもあんまり変わらないし、それは両方で経験した自分だから断定して言えます

これからは新宿と上野に二つ店舗を出すので、そういった垣根がなくなり
新宿の人も上野に行ったり、上野の人も新宿に行き来しやすくなれるような
そんな「橋渡し」みたいな役割が出来ればいいと思います。

あと1ヶ月切ったのでワクワクしてます。

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AshuraDIVA

「AshuraDIVA」は、ゆうすけ君でした。
曲は「DEAREST」で96.230点でした。

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keiei

NY

第38回 ゲイバー経営について真面目に語る

僕がゲイバーを経営するうえで3つ心がけてることがあります

一つ目は「お店の認知度を上げる」という事です
これについてはホームページを更新したりツイッターしたり他店に営業したりしてます

二つ目は「来やすい(入りやすい)店にする」という事です
これについては値段をリーズナブルにして明朗会計をこころがけてます
またいつでも来やすいように営業時間も出来るだけ長くしてます

三つ目は「僕とスタッフの接客力を上げる」という事です
これは今、グループラインでお客様からのクレームだったり
こうした方がいいというのを毎週1回、みんなの意見を聞いて発信してます
自分自身が上野で1店舗しか店子経験ないので結構他のスタッフの意見とかも参考にしてます

今は、この3つ気に留めながらゲイバー経営頑張ってます。

以上、「第38回 ゲイバー経営について真面目に語る」でした。

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プレスリリース

■来年に上野に2号店を出す予定です。

■12月より水曜日にゆみえが復活します。

■月曜日の夜に新人よう君20歳入ります

■火曜日に新人けいたろうさん30代後半入ります。

■木曜日深夜に新人ひかるさん30代前半入ります。

■平日は17時から朝の5時まで営業してます。

■12月から平日の営業時間が変更になります。
17時オープン、5時閉店となります。

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【今週のスケジュール】

12月21日から12月27日

■月曜日

けんいち 夕方
よう(新人)夜
けいすけ  深夜
しょうへい 深夜

■火曜日 ドリカムテツコナイト

てつや  夜
けいたろう(新人)夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方

■水曜日 マドンナウイスキーナイト

よしみん 夜
ゆみえ  夜
けいすけ 深夜
しょうへい 深夜
けんいち 夕方

■木曜日 JAZZワインナイト

けんいち 夕方
のぶ   夜
ひかる(新人) 深夜
しょうへい 深夜

■金曜日

あきひろ 夜
ひかる  夜
けんいち 夕方
あけみ  深夜
しょうへい 深夜

■土曜日

よしみん 朝
まる   朝
けんいち 夕方
りょうちん 夜
ちば   夜
インコ  深夜
はやと  深夜
らんこ  深夜

■日曜日

スレイブ 朝から夕方
けいすけ 朝から夕方
しん   夕方から夜
らんこ  夕方から夜
健一   深夜
あけみ  深夜