2016年1月18日のゲイバーママの日記
上野のオープニングパーティーに来ていただいた皆様ありがとうございました。
本日より上野の通常営業が始まります。
今日、明日、明後日は僕も最初から最後まで上野に入ります。
月曜日は、たかママとよしみんチーママ、ぜんさんが入ります。
たかママとよしみんチーママは元々のメンバーですが
ぜんさんはニューフェイスです。でも水商売歴は長いので慣れてらっしゃいます。
火曜日は、たかママとよしみんチーママにくわえて、まるさんが入ります。
まるさんもニューフェイスです。元々、うちのお店のお客さんでした。
大阪で水商売の経験者です。
水曜日は、よしみんチーママ、ぜんさん、まるさん、そして僕です。
昔、上野で店子してて改めてまた上野で働くのにワクワクします。
お時間あったら是非、新宿店も併せて遊びに来てください。
AshuraDIVA
「AshuraDIVA」は、ユウキさんでした。
曲は「YOU ARE MY ONLY SHINNING STAR」で93.360点でした。
第42回 ゲイバー経営について真面目に語る
2号店の出店の準備をしてて思ったことがあります。
それは「ゲイバーとハコの関係」についてです。
新宿は比較的、小さい物件で10席ほどのハコです。
上野は15席ほどですが広い作りです。
場所も「新宿」と「上野」で違います。
小さい物件だといざって時に一人でも営業出来そうです。
またお客様の中にも、小さいほうが落ち着くという人もいます。
広い物件だと団体客など対応出来そうです。
二つ物件を借りて思ったことは物件ごとに営業の仕方も大きく変わるという事です。
多分、この経験は僕にとって水商売するうえで大事な経験になると思います。
二つの別の物件でそれぞれの長所、短所を勉強して
どういう風に営業すればいいか勉強しようと思います。
プレスリリース
■土曜日15時より新人ともきさん（30代）入ります
■土曜日23時より新人まさきさん（20代）入ります
■平日は17時から朝の5時まで営業してます。(新宿）
※各店舗ごとのスタッフのスケジュールはTwitterでご確認くださいませ。
ツイッターアカウント @ashurabar